Das Wohlergehen unserer Hühner ist uns ein großes Anliegen. Genügend Auslauf mit Schattenplätzen sowie ein Wohlfühlstall und ein Hühnermobil mit viel Platz und Tageslicht sind für uns selbstverständlich. Den Sommer verbringen wir mit den Tieren gemeinsam auf unserer Alpe im Lecknertal. Dort genießen unsere Hühner den Auslauf am Ufer des Lecknersees.
Ihre Familie Berkmann
Diana’s Freilandeier machen unsere Köstlichkeiten einzigartig. Mit großer Freude erfüllt uns, dass all unsere Produkte handgemacht sind. Besonders stolz sind wir, dass die Herstellung fast ausschließlich im Bregenzerwald stattfindet.
Unsere glücklichen Hühner legen ihre Eier in ein Strohbett. Die Eier werden von Hand ausgenommen, auf Sauberkeit geprüft, gestempelt und sind anschließend bereit für unsere Kunden.
Im Sommer wohnen unsere Freilandhühner im Lecknertal. Dort genießen sie den Auslauf am Ufer des Lecknersees und legen unsere sommerfrischen Alp-Eier.
Hartgekochte Eier direkt von unserer Alpe im Lecknertal. Wenn unsere Hühner den Sommer am Ufer des Lecknersees verbringen, ist es Zeit für unsere Jauseneier. Mit großer Sorgfalt entnommen, gekocht und verpackt sind unsere hartgekochten Freilandeier ein gesunder Imbiss für Groß und Klein.
Diana’s Ostereier kommen aus Freilandhaltung und sind handgefärbt. Da kann Ostern kommen.
Die frisch gelegten Eier werden von Hand aufgeschlagen und am selben Tag verarbeitet. Unser cremiger Eierlikör enthält keine Milchprodukte. Mit Freude hergestellt von Bartholomäus Fink aus Bizau.
Zartschmelzende weiße und zartbittere Schokolade zergehen auf der Zunge. Gefüllt sind die individuell verzierten Pralinen mit Diana’s Eierlikör. Persönlich hergestellt von Bäckerei-Konditorei Künz in Andelsbuch.
Die Herzen werden von Hand ausgestochen und bestehen ausschließlich aus hochwertigen regionalen Zutaten. Mit Liebe hergestellt vom Dinkel-Beck aus Hittisau.
Das Eiklar unserer Freilandeier - gebacken mit Kakao und Mandeln – zergeht auf der Zunge. Kreativ hergestellt von Bäckerei-Konditorei Künz in Andelsbuch.
Unsere Löffelbiskuits mit leichter Süße werden in Handarbeit mit unseren hochwertigen Freilandeiern produziert. Feinstes Backhandwerk hergestellt von Bäckerei-Konditorei Künz in Andelsbuch.
Unsere köstlichen Spaghetti werden ausschließlich je nach Sorte aus Hartweizengrieß oder Dinkelmehl und Diana’s Freilandeiern produziert. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.
Unsere feine Bandnudelvariante wird je nach Sorte aus Dinkelmehl oder aus Hartweizengrieß und Diana’s Freilandeiern produziert. Mit Sorgfalt hergestellt von Soni Kräuter aus Hittisau.
Unsere schmackhaften Nudeln in Kurzform werden je nach Sorte aus Hartweizengrieß oder Dinkelmehl und Diana’s Freilandeiern produziert. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.
Unsere leckeren Nudeln in Kurzform werden aus Hartweizengrieß und Diana’s Freilandeiern produziert. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.
Das Auge isst bekanntlich mit. Auch bei unseren kleinen Genießern ist das nicht anders. Unsere Nudeln in Schmetterlings- oder Bauernhoftiere-Form sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch hervorragend. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.
Unsere Lasagne-Blätter werden aus Hartweizengrieß und Diana´s Freilandeiern produziert. Mit italienischer Raffinesse hergestellt von Mühlbacher´s Nudelspezialitäten aus Nördlingen/Grosselfingen.
Sie möchten mehr über unsere Produkte erfahren? Schreiben Sie uns gerne eine E-Mail. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.
Diana’s Bauernhof-Eier · Hittisauer Freilandeier
Diana & Bernhard Berkmann
Rainerau 167 · 6952 Hittisau
t 0664 92 34 606
info@dianas-bauernhofeier.at