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Diana’s Bauernhof-Eier - Hittisauer Freilandeier - Diana & Bernhard Berkmann

Das Wohlergehen unserer Hühner ist uns ein großes Anliegen. Genügend Auslauf mit Schattenplätzen sowie ein Wohlfühlstall und ein Hühnermobil mit viel Platz und Tageslicht sind für uns selbstverständlich. Den Sommer verbringen wir mit den Tieren gemeinsam auf unserer Alpe im Lecknertal. Dort genießen unsere Hühner den Auslauf am Ufer des Lecknersees.

Ihre Familie Berkmann

Grafik Huhn
Grafik - Unsere Produkte

Diana’s Freilandeier machen unsere Köstlichkeiten einzigartig. Mit großer Freude erfüllt uns, dass all unsere Produkte handgemacht sind. Besonders stolz sind wir, dass die Herstellung fast ausschließlich im Bregenzerwald stattfindet.

 
Freilandeier
Freilandeier

Unsere glücklichen Hühner legen ihre Eier in ein Strohbett. Die Eier werden von Hand ausgenommen, auf Sauberkeit geprüft, gestempelt und sind anschließend bereit für unsere Kunden.

  • erhältlich als:
  • 6 Stück Packung
  • 10 Stück Packung
  • 1 kg Box mit Eiern in Größe S
Sommerfrische Alp-Eier
Sommerfrische Alpeier von Dianas Bauernhof

Im Sommer wohnen unsere Freilandhühner im Lecknertal. Dort genießen sie den Auslauf am Ufer des Lecknersees und legen unsere sommerfrischen Alp-Eier.

  • erhältlich als:
  • 6 Stück Packung von Mai – Okt
  • 10 Stück Packung von Mai – Okt
Alp Jauseneier
Alp Jauseneier

Hartgekochte Eier direkt von unserer Alpe im Lecknertal. Wenn unsere Hühner den Sommer am Ufer des Lecknersees verbringen, ist es Zeit für unsere Jauseneier. Mit großer Sorgfalt entnommen, gekocht und verpackt sind unsere hartgekochten Freilandeier ein gesunder Imbiss für Groß und Klein.

  • erhältlich als:
  • 6 Stück Packung von Mai bis Okt
Handgefärbte Ostereier
Produkt Ostereier

Diana’s Ostereier kommen aus Freilandhaltung und sind handgefärbt. Da kann Ostern kommen.

  • erhältlich als:
  • 10 Stück Packung von Feb – Ostern
Eierlikör
Produkt Eierlikoer Dianas Bauernhof Eier

Die frisch gelegten Eier werden von Hand aufgeschlagen und am selben Tag verarbeitet. Unser cremiger Eierlikör enthält keine Milchprodukte. Mit Freude hergestellt von Bartholomäus Fink aus Bizau.

  • erhältlich als:
  • 0,20 Liter Flasche
  • 0,35 Liter Flasche
Eierlikörpralinen
Produkt Pralinen Dianas Bauernhof Eier

Zartschmelzende weiße und zartbittere Schokolade zergehen auf der Zunge. Gefüllt sind die individuell verzierten Pralinen mit Diana’s Eierlikör. Persönlich hergestellt von Bäckerei-Konditorei Künz in Andelsbuch.

  • erhältlich als:
  • 85 Gramm Packung (5 Stück)
Dinkelkekse
Produkt Kekse Dianas Bauernhof Eier

Die Herzen werden von Hand ausgestochen und bestehen ausschließlich aus hochwertigen regionalen Zutaten. Mit Liebe hergestellt vom Dinkel-Beck aus Hittisau.

  • erhältlich als:
  • 200 Gramm Packung
  • 330 Gramm Packung
Eiweiß-Mandeltraum
Produkt Mandeltraum

Das Eiklar unserer Freilandeier - gebacken mit Kakao und Mandeln – zergeht auf der Zunge. Kreativ hergestellt von Bäckerei-Konditorei Künz in Andelsbuch.

  • erhältlich als:
  • 200 Gramm Packung
Biskotten
Biskotten mit Dianas Bauernhof Eier

Unsere Löffelbiskuits mit leichter Süße werden in Handarbeit mit unseren hochwertigen Freilandeiern produziert. Feinstes Backhandwerk hergestellt von Bäckerei-Konditorei Künz in Andelsbuch.

  • erhältlich als:
  • 150 Gramm Packung
Nudeln
Spaghetti Dianas Bauernhof Eier

Spaghetti

Unsere köstlichen Spaghetti werden ausschließlich je nach Sorte aus Hartweizengrieß oder Dinkelmehl und Diana’s Freilandeiern produziert. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.

  • erhältlich als:
  • 500 Gramm Packung Spagetti
  • 400 Gramm Packung Dinkelspaghetti
Tagliatelle mit Dianas Bauernhof Eier

Tagliatelle

Unsere feine Bandnudelvariante wird je nach Sorte aus Dinkelmehl oder aus Hartweizengrieß und Diana’s Freilandeiern produziert. Mit Sorgfalt hergestellt von Soni Kräuter aus Hittisau.

  • erhältlich als:
  • 400 Gramm Packung Tagliatelle
  • 300 Gramm Packung Dinkel-Tagliatelle
Produkt Kurznudeln Dianas Bauernhof Eier

Campanelle & Trinette

Unsere schmackhaften Nudeln in Kurzform werden je nach Sorte aus Hartweizengrieß oder Dinkelmehl und Diana’s Freilandeiern produziert. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.

  • erhältlich als:
  • 500 Gramm Packung Campanelle
  • 400 Gramm Packung Trinette (Dinkelmehl)
Produkt Bottoncini Nudeln  Dianas Bauernhof Eier

Bottoncini

Unsere leckeren Nudeln in Kurzform werden aus Hartweizengrieß und Diana’s Freilandeiern produziert. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.

  • erhältlich als:
  • 500 Gramm Packung
Schmetterlinge & Bauernhoftiere Nudeln mit Dianas Bauernhof Eier

Schmetterlinge und Bauernhoftiere für kleine Genießer

Das Auge isst bekanntlich mit. Auch bei unseren kleinen Genießern ist das nicht anders. Unsere Nudeln in Schmetterlings- oder Bauernhoftiere-Form sehen nicht nur fantastisch aus, sie schmecken auch hervorragend. Handgemacht von Soni Kräuter aus Hittisau.

  • erhältlich als:
  • 500 Gramm Packung Bauernhoftiere
  • 250 Gramm Packung Schmetterlinge
Lasagne-Blätter

Lasagne

Unsere Lasagne-Blätter werden aus Hartweizengrieß und Diana´s Freilandeiern produziert. Mit italienischer Raffinesse hergestellt von Mühlbacher´s Nudelspezialitäten aus Nördlingen/Grosselfingen.

  • erhältlich als:
  • 500 Gramm Packung
 

Unsere Produkte sind hier erhältlich

 
 

Mit unseren Freilandeiern wird in folgenden Küchen gekocht:

 
 
Grafik - Kontakt

Sie möchten mehr über unsere Produkte erfahren? Schreiben Sie uns gerne eine E-Mail. Wir freuen uns über Ihre Anfrage.

Email an Diana

Diana Berkmann

Diana’s Bauernhof-Eier · Hittisauer Freilandeier
Diana & Bernhard Berkmann
Rainerau 167 · 6952 Hittisau
t 0664 92 34 606
info@dianas-bauernhofeier.at